El equipamiento de una carnicería es fundamental para dar un excelente servicio al cliente, desde congeladores de alto rendimiento para que tengas la carne en buen estado hasta la maquinaria para realizar un corte perfecto en el pedido que te hagan.


Por esta razón, si vas a comenzar un negocio como una carnicería, es necesario que tengas el equipo adecuado, aunque podría ser una fuerte inversión, a largo plazo te redituará las ganancias para que tengas éxito en tu venta de carne.


Lo indispensable que debes tener en tu carnicería son:


Vitrinas: para que tu clientela vea el producto y la calidad que tienes, la cual nunca debes descuidar.


Cámara frigorífica:  si compras tu carne en el rastro es necesario que la tengas congelada para mantenerla en buen estado.


Rebanadoras y sierras: indispensables para darle al cliente el corte de carne que necesita.


Básculas: más que necesarias para pesar con exactitud, recuerda, si das un kilo real tendrás un negocio honesto y confiable para los consumidores.


Mesa de trabajo: debes tener un lugar adecuado para manipular la carne y donde el arte del carnicero se hace presente.


En Kitchen Depot tenemos lo que necesitas para tu carnicería.